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Nuestro menú.

Descubra la historia culinaria a través de la auténtica comida peruana en un ambiente sofisticado.

CONSUMER ADVISORY

Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness, especially if you have certain medical conditions.

~Section 3-603.11, FDA Food Code

Provided by the Florida Department of Business and Professional Regulation Division of Hotels and Restaurants www.MyFloridaLicense.com/dbpr/hr/


DESAYUNOS

Desayuno Lurín

Auténtico y tradicional desayuno Lurín, (Sur de la capital peruana)....

$21.00

Tamales de Pollo / Cerdo

Maíz blanco peruano cocido con ají panca, envuelto en hojas...

$12.00

Sándwich de Chicharrón

Sándwich peruano de chicharrón y camote (Batata dulce), servido en...

$14.00

Sándwich de Pollo

Tradicional Sandwich de pollo peruano servido en un crocante pan Francés.

$14.00

Lomo al jugo

Riquisimo desayuno peruano preparado con Lomo Fino saltado (Fillet Mignon),...

$19.00

Butifarra

Delicioso sandwich peruano preparado con jamón de país (Hecho del...

$14.00

CEVICHES

Clásico o Mixto de Mariscos

Clásico: Pescado Fresco Marinado, curado con jugo de limón, sazonado...

$25.00

Colorado

Pescado Fresco Marinado, curado con jugo de limón, sazonado con...

$24.00

Carretillero

Ceviche clasico de pescado acompañado con aros de calamar fritos....

$24.00

Maretazo

Ceviche de pescado acompañado con una Jalea (mariscos fritos) servido...

$47.00

Tres Mares

Tres Ceviches. Crema de ají Amarillo, Ceviche Clásico, y Crema...

$38.00

Colorado Mixto

Pescado y Mariscos Frescos Marinado, curado con jugo de limón,...

$25.00

Carretillero Mixto

Ceviche de Pescado y Mariscos mixtos acompañado de aros de...

$27.00

Maretazo Mixto

Ceviche de pescado con mariscos mixtos acompañado con una Jalea...

$48.00

Tres Mares Mixtos

Tres Ceviches Mixtos con Mariscos. Crema de ají Amarillo, Ceviche...

$41.00

Ceviche Nikkei

Ceviche de Atun rojo marinado y curado con jugo de...

$27.00

TIRADITOS

Tiradito Mares

Tradicional Tiraditos peruanos. Crema de Ají amarillo, Crema de rocoto...

$25.00

Leche de Tigre

Pescado curado con jugo de limón, sazonado con sal y...

$18.00

Leche de Tigre Mixta

Pescado y mariscos curados con jugo de limón, sazonado con...

$19.00

PIQUEOS

Choritos a la Chalaca

Mejillones picados con cebolla, tomate, maíz peruano y cilantro con...

$22.00

Chicharrón de Pescado – Chicharrón de Calamar

Trozos crujientes de pescado blanco o anillos de calamares fritos,...

$25.00

Pulpo a la Parrilla

Tentáculos de pulpo a la parrilla, sazonados con la famosa...

$26.00

Pulpo Anticuchero

Tentáculos de pulpo a la parrilla, sazonados con la tradicional...

$26.00

Tostones Rellenos

Plátanos verdes fritos (Tostones Copa) rellenos con cualquiera de las...

$21.00

Anticuchos

Corazón de ternera a la parrilla marinada en salsa anticuchera...

$27.00

Papa a la Huancaína

Papas hervidas cubiertas con salsa Cremosa de Huancaina, acompañadas con...

$16.00

Choritos a la Parmesana

Mejillones con sal, gotas de salsa inglesa, gotas de limon,...

$26.00

Choritos a la Chalaca con Pulpo

Mejillones y Pulpo picados, cebolla, tomate, maíz peruano y cilantro...

$30.00

Pulpo Mixto

Maravillosa combinación de dos Tentáculos de Pulpo, Anticuchero y Chimichurri,...

$26.00

Yucas con Huancaina

Yucas fritas acompañadas con salsa Cremosa de Huancaina .

$17.00

Chicharrón Mixto de Pescado y Calamar

Trozos crujientes de pescado blanco y anillos de calamares fritos,...

$26.00

Papa a la Huancaína Copy

Papas hervidas cubiertas con salsa Cremosa de Huancaina, acompañadas con...

$14.99

CAUSAS

Causas

Fina masa de papa amarilla, sazonada con sal y crema...

$20.00

Causas Sampler

Cuatro causas. Viene con: Camarones, Pollo, Pulpo y Atún

$24.00

Causa Acevichada

Tradicional Causa peruana acompañada con Ceviche clásico o mixto.

$25.00

Causa a lo Macho

Tradicional Causa peruana acompañada con riquísima salsa cremosa de mariscos...

$25.00

Causa Lomo Saltado

Tradicional Causa peruana acompañada con jugoso Lomo Saltado.

$25.00

Causa Anticuchera

Tradicional Causa peruana acompañada con jugoso Anticuchos de ternera.

$25.00

MAKIS - ROLLS

Wasami Maki

Maki Roll relleno de Camarón Tempura, queso crema, aguacate, bañado...

$22.00

Mancora Maki

Maki Roll relleno de filete de Atun, queso crema y...

$22.00

Miski Maki

Maki Roll relleno de Camarón Tempura, queso crema y aguacate,...

$22.00

Maki Andino

Maki Roll con Quinoa tostada rellena de Atún, queso crema...

$22.00

Uchu Maki

Maki Roll relleno con camarón, queso crema y aguacate, cubierto...

$22.00

Muya Maki

Maki Roll relleno con queso crema y aguacate, cubierto con...

$22.00

Crispy Maki

Maki Roll frito relleno de filete de Atun, queso crema...

$22.00

Tuna Tartar

Cubos de Atun rojo marinado con limon, gotas de salsa...

$22.00

SOPONES

Parihuela

Sopa de mariscos restauradora y contundente, acompañada con pescado, camarones...

$23.00

Chupe de Camarones

Sopa espesa con camarones cocinados en un rico caldo cremoso...

$26.00

Aguadito de Mariscos

Contundente y soculenta sopa espesa llena de sabor hecha a...

$22.00

Aguadito de Pescado

Contundente y soculenta sopa espesa llena de sabor hecha a...

$22.00

Aguadito de Pollo

Contundente y soculenta sopa espesa llena de sabor hecha a...

$22.00

SAMPLERS

Mares Trio

Excelente opcion para provar tres delicias de Mares. Ceviche clasico,...

$38.00

Mares Combinados

Ideal para compartir y probar diferente opciones de Mares.Ceviche, Arroz...

$51.00

Mares Combinados Mixto

Ideal para compartir y probar diferente opciones de Mares. Ceviche...

$53.00

Mares Trio Mixto

Excelente opcion para probar, tres delicias de Mares. Ceviche Mixto,...

$41.00

DE TODOS LOS MARES

Pescado a lo Macho

Filete de pescado cubierto con una suculenta salsa cremosa de...

$27.00

Jalea

Trozos crocantes de variedad de mariscos, pescados, salsa criolla peruana,...

$27.00

Parrilla Marina

Mariscos a la plancha sazonados con salsa anticuchera, acompañados con...

$29.00

Sudado de Pescado

Suculento y concentrado guiso de pescado con ajos, cebollas y...

$24.00

Cau Cau De Mariscos

$25.00

QUINOA

Chaufa de Quinoa con Pollo

Quinoa frita al estilo chino con salsa de Soya, Jengibre,...

$22.00

Chaufa de Quinoa con Lomo

Quinoa frita al estilo chino con salsa de Soya, Jengibre,...

$23.00

Chaufa de Quinoa con Camarones

Quinoa frita al estilo chino con salsa de Soya, Jengibre,...

$24.00

Chaufa de Quinoa Mixto

Quinoa frita al estilo chino con salsa de Soya, Jengibre,...

$25.00

VEGANO Y VEGETARIANO

Ceviche Vegano

Champiñones curados con jugo de limón, sazonados con sal, ajo...

$26.00

Maki Vegano

Maki Roll Relleno de aguacate, champiñones y camote (Batata dulce)...

$22.00

Causa Vegano

Fina masa de papa amarilla, sazonada con sal y crema...

$24.00

Solterito de Quinoa

Deliciosa y fresca ensalada de Quinoa Tricolor con Queso fresco,...

$22.00

Chaufa de Quinoa con Vegetales

Quinoa frita al estilo chino con salsa de soja, champiñones,...

$23.00

PASTAS

Fettuccine en Salsa Mares

Fettuccine estilo italiano con mariscos, sazonados con salsa a lo...

$27.00

Fettuccine Salsa Huancaina o Pesto con Pollo

Fettuccine estilo italiano en salsa Huancaina o Pesto, cebolla,ajos, mantequilla,...

$25.00

Fettuccine Salsa Huancaina o Pesto Churrasco

Fettuccine estilo italiano en salsa Huancaina o Pesto, cebolla,ajos, mantequilla,...

$27.00

Fettuccine Salsa Huancaina o Pesto con Lomo

Fettuccine estilo italiano en salsa Huancaina o Pesto, cebolla,ajos, mantequilla,...

$27.00

SALTADOS

Lomo Saltado

Lomo saltado (Filet Mignon) en salsa de soja,condimentados con sal,pimienta,...

$27.00

Pollo Saltado

Pollo saltado en salsa de soja,condimentados con sal,pimienta, ajos, cebolla...

$24.00

Tallarin Saltado de Mariscos

Mariscos Salteados en salsa de soja,condimentados con sal,pimienta, ajos, cebolla...

$27.00

Tallarin Saltado de Lomo

Lomo saltado (Filet Mignon) en salsa de soja,condimentados con sal,pimienta,...

$27.00

Tallarin Saltado de Pollo

Pollo saltado en salsa de soja,condimentados con sal,pimienta, ajos, cebolla...

$24.00

ARROCES

Arroz Mares

Arroz con pescado, mariscos con vino blanco, salsa inglesa, pimientos...

$25.00

Arroz con Mariscos

Colorido y generoso plato de arroz hecho con caldo de...

$25.00

Arroz Chaufa Mixto

Deliciosa fucion de la gastronomia China y Peruana, Arroz frito...

$27.00

Arroz Chaufa con Lomo

Deliciosa fucion de la gastronomia China y Peruana, Arroz frito...

$25.00

Arroz Chaufa con Pollo

Deliciosa fucion de la gastronomia China y Peruana, Arroz frito...

$25.00

Arroz Chaufa con Camarones

Deliciosa fucion de la gastronomia China y Peruana, Arroz frito...

$26.00

Arroz Chaufa con Mariscos

Deliciosa fucion de la gastronomia China y Peruana, Arroz frito...

$25.00

Risotto Salsa Huancaina o Pesto Lomo

Risotto estilo italiano en salsa Huancaina o Pesto, Arroz Arborio,...

$27.00

Risotto Salsa Huancaina o Pesto Churrasco

Risotto estilo italiano en salsa Huancaina o Pesto, Arroz Arborio,...

$27.00

Risotto en Salsa Mares

Risotto estilo italiano con mariscos, Arroz Arborio sazonados con salsa...

$27.00

Risotto Salsa Huancaina o Pesto Pollo

Risotto estilo italiano en salsa Huancaina o Pesto, Arroz Arborio,...

$25.00

Arroz Norteño

Arroz Norteño

$25.00

TRADICIONALES DEL PERÚ

Ají de Gallina

Pollo guisado en una rica y cremosa salsa de ají...

$22.00

TACU TACU

Tacu tacu con Lomo saltado

Tipica receta Peruana de Frijoles Canarios sazonados y mezclados con...

$27.00

Tacu tacu a lo Macho

Tipica receta Peruana de Frijoles Canarios sazonados y mezclados con...

$27.00

Tacu Tacu con Pollo Saltado

Tipica receta Peruana de Frijoles Canarios sazonados y mezclados con...

$25.00

MENÚ INFANTIL

Kids Grilled Chicken

Acompañado con Papas Fritas o Arroz

$15.00

Kids Churrasco

Acompañado con Papas Fritas o Arroz

$15.00

Kids Linguini Chicken

Con Salsa Pesto, Alfredo o Huancaina, acompañado con Pechuga de...

$14.00

Salchipapa

Rodajas fritas de Salchicha de Ternera con Papas fritas a...

$12.00

Kids Linguini Churrasco

Con Salsa Pesto, Alfredo o Huancaina, acompañado con Churrasco

$15.00

Chicken Nuggets

$12.00

Fish Nuggets

$12.00

PISCOS

Pisco Sour

El verdadero y auténtico pisco sour peruano.

$14.50

Chicha Sour

Pisco Sour con concentrado de maíz morado.

$14.50

Maracuyá Sour

Pisco Sour con pulpa de maracuyá.

$14.50

Chilcano Clásico / Maracuyá

Clasico Chilcano con Limón, Ginger Ale, concentrado aromático. / Maracuyá,...

$14.50

Pisco Mule

Cocktail a base de Pisco, limón, Ginger Beer, hoja de...

$14.50

Chela y Pisco

Cerveza con Pisco y concentrado aromático.

$14.50

Cremosa

Cocktail a base de Pisco, Fresas, Chirimolla y jarabe de...

$14.50

Cremoso

Cocktail a base de Pisco, Fresas, Maracuyá y jarabe de...

$14.50

Bonita

Cocktail a base de Pisco, Mango, Fresa y jarabe de...

$14.50

Bonito

Cocktail a base de Pisco, Mango, Maracuyá y jarabe de...

$14.50

Sangria

$12.00

Champagne Brut

Un Champagne para todas las ocasiones. Es el aliado perfecto...

$10.00

VINOS

Red

• Merlot • Malbec • Cabernet Sauvignon • Ribera del...

$9.99

White

• Chardonnay • Pinot Griogio • Sauvignon Blanc • Italian...

$9.99

Sangría Roja

Autentica sangría roja española, ginger ale y frutas mixtas.

$12.00

Sangría Blanca

Autentica sangría blanca española, ginger ale y frutas mixtas.

$12.00

Mimosa

Cocktail a base de Champagne y jugo de naranja.

$12.00

SMOOTHIES

Chicha Morada

Jugo de Maíz Morado 100% Natural

$6.00

Surtidos

Elige tu combinación entre (hasta dos frutas) • Granadilla •...

$10.00

CERVEZAS- DRAFTS

Sodas

• Coca Cola • Coca Cola Zero • Sprite •...

$4.00

Cerveza Botella / Draft

• Cristal • Pilsen • Cuzqueña • Sierra Andina •...

$7.00

POSTRES

Torta de Chocolate Mares

Unica de Mares. Esponjosa y humeda Torta de chocolate rellena...

$10.30

Mousse de Chirimoya

Maravillosa y deliciosa fruta de los andes peruanos. Cremoso Mousse...

$10.30

Mousse de Maracuyá

Explosion de sabor. Exquisita y delicada combinacion de Maracuya con...

$10.30

Alfajores

Solo los encontraras en Mares. Delicadas galletas preparadas con una...

$10.30

Crema Volteada

Una de los postres favoritos de Mares. Deliciosa crema a...

$10.30

Suspiro a la Limeña

Tradicional sublime postre de la capital del Peru, Lima. Facil...

$10.30

Mousse de Choco Lúcuma

La combinación perfecta. Mousse suave de pulpa de Lucuma peruana...

$10.30

POSTRES VEGANOS

Torta de Chocolate Vegana

Riquisima opcion sin Lactosa. Torta de chocolate vegana rellena de...

$10.00

ADICIONALES

Arroz

Arroz blanco.

$4.00

Papas fritas

Tradicionales Papas fritas.

$6.00

Salsa Huancaína

Salsa cremosa tradicional peruana preparada con ají amarillo, cebolla, aceite,...

$5.00

Salsa Criolla

Cebolla roja cortada en Julian aderezada con sal, pimienta, limon,...

$4.00

Camotes dulces

Camotes hervidos en jugo de naranja

$5.00

Ensalada

Lechuga, tomate, cebolla, aguacate, aderezo de la casa.

$8.00

Tostones

Plátanos verdes fritos.

$6.00

plátanos maduros

Plátanos maduros fritos.

$6.00

Yuca frita

Yucas fritas.

$8.00

Aguacate

Un aguacate entero pelado en rodajas.

$4.00

Frijoles Canarios

Frijoles blancos peruanos sazonados

$6.00